Диабет второго типа: эндокринолог Зятикова советует заменить выпечку и соки овощами и крупой

Можно ли взять диабет второго типа под контроль без голодовок и экстремальных схем? Эндокринолог Ирина Зятикова отвечает: да, и начинает с питания. Жёсткое голодание, по её словам, не требуется. Достаточно убрать продукты с высоким гликемическим индексом: выпечку из белой муки, кондитерские изделия, сладкую газировку и пакетированные соки. Вместо них — некрахмалистые овощи, зелень и крупы с минимальной обработкой. Простая замена, доступная в любом магазине.

Второй шаг — снизить массу тела на 5–10 процентов. Помогает и правило «углеводной подушки»: сначала овощи и зелень, затем белки и жиры и только потом углеводы. Такой порядок замедляет всасывание глюкозы и сглаживает скачки сахара и инсулина в крови, объясняет доктор.

К питанию добавляется движение: не менее 150 минут аэробной нагрузки в неделю — по 30 минут пять раз. Подойдут быстрая ходьба, плавание, велосипед, скандинавская ходьба, танцы. Ориентиры измеримые, а значит, результат можно отслеживать.

При этом самолечение исключено: обследование и план лечения составляет только врач — с учётом анализов и сопутствующих заболеваний. Ранее, напоминает источник, другой эндокринолог призвал обязательно завтракать четырём группам людей, включая беременных женщин.