Паб в Сомерсете признали старейшим в Англии — ему больше 600 лет

В деревне Нортон-Сент-Филип на западе графства Сомерсет постоялый двор The George Inn по-прежнему принимает гостей. Судя по исследованию Historic England, делает он это дольше, чем любое другое питейное заведение Англии. Организация, отвечающая за охрану английского исторического наследия, признала паб старейшим действующим в стране, сообщил телеканал GB News.

Возраст заведения — более 600 лет. Вывод опирается не на предание, а на три независимых основания: материальную структуру здания, историю его строителей и дендрохронологию — датировку по годичным кольцам деревьев. Когда три разных метода дают одну картину, результат держится прочно. В случае с The George Inn они её дали.

История паба начинается в конце XIV века. Картезианские монахи из расположенного неподалёку монастыря Хинтон построили постоялый двор по коммерческим соображениям. Двор принимал купцов, приезжавших на монастырские ярмарки. С них брали плату за ночлег и хранение товаров, и эти сборы пополняли казну католического ордена. Перед нами редкий пример того, как хозяйственная логика оказалась долговечнее своих основателей: ордена давно нет, а дело, начатое ради ярмарочных сборов, работает до сих пор.

С заведением связаны и культурные страницы. В 1668 году здесь останавливался писатель и политик Сэмюэл Пипс. Позже в стенах паба снимали сцены для фильмов «Том Джонс» (1963) и «На исходе дня» (1993). Для деревенского заведения это внушительный список. Он же объясняет, почему здание интересно не только историкам, но и кинематографистам.