Турция разделит «всё включено» на пять категорий — что это даст российским туристам

Разговоры о пересмотре системы all inclusive в Турции идут не первый год. Называют рост стоимости продуктов, необходимость сокращать пищевые отходы и желание стимулировать туристов тратить больше за пределами отелей. Ещё до нынешней волны обсуждений российские туроператоры отмечали: популярные у россиян гостиницы формат «всё включено» сохраняют.

В конце октября прозвучало конкретное предложение — разделить all inclusive на пять категорий. Инициатива исходит от гостиничной группы, к разработке классификации могут привлечь министерство культуры и туризма Турции. Для туриста это означает более понятную картину ещё на этапе бронирования: что именно входит в стоимость и чем отличаются отели.

Следом прозвучали оценки практиков. Турагент из Бодрума Бекир Долмуш пояснил: крупные сети от формата не откажутся — у них есть ресурсы поддерживать привычное обслуживание. Искать способы сокращения расходов придётся отелям категории три и четыре звезды, и прежде всего это может коснуться питания: меньше порции, скромнее выбор блюд. Полного отказа от концепции, по его оценке, это не означает.

Позицию отрасли подтвердил и зампредседателя Ассоциации турагентств Турции Давут Гюнайдын: российским туристам из-за сообщений о возможной отмене системы беспокоиться не стоит, действующий формат сохранится. Крупные гостиничные комплексы, где обычно останавливаются организованные группы, располагают большими ресурсами и держат привычный уровень сервиса.

Для российского туриста расклад остаётся предсказуемым. Массовый сегмент крупных отелей формат «всё включено» не теряет, а новая классификация, если её утвердят, даст более чёткие ориентиры при выборе. Изменения касаются прежде всего среднего сегмента и питания в нём, а не самой модели отдыха.